糖質カット炊飯器はダイエットに効くのか!?実際に調査してみました

糖質カット炊飯器で炊いたご飯

どうも。
ここ数年、仕事や趣味で忙しくまるっきり運動しなくなった
わいさまる(@waisamaru)です。

運動しなくなって以来、鏡を見るたびに、
あのかつて割れていた腹筋は消え、肉の厚みが増すばかり…。

できるだけ楽して痩せたい…

そんな方に、この記事はおすすめです。
角砂糖がたくさん入っているといわれるご飯の糖分を抜く炊飯器をご紹介します。

糖質カット炊飯器とは

糖質カット炊飯器とは、お米の糖質を約33%カットしてくれる炊飯器です。
購入した感想・ダイエットに効果があるのか調査しましたので、ご覧下さい。

糖質カット炊飯器の段ボール
糖質カット炊飯器の箱の説明
糖質カット炊飯器の箱の説明

ダンボールの中から、糖質カット炊飯器の箱が出てきます。
ダンボールの中にぴったり箱が入っていたので出すの一苦労。
しっかりと、梱包されています。

箱の説明を見ると、ご飯だけでなく、蒸し料理もできるようですね。

糖質カット炊飯器
糖質カット炊飯器の受け皿
糖質カット炊飯器の受け皿
糖質カット炊飯器の初期オプション
糖質カット炊飯器の窯
糖質カット炊飯器の窯
糖質カット炊飯器の窯
糖質カット炊飯器の窯
糖質カット炊飯器の説明書
糖質カット炊飯器の説明書

開けてみて感じたことがあります。

と、とにかくでかい!!!
サイズを調べたところ、W280×H330×D400mmでした。六号炊きです。
最初、糖質カット炊飯器のリサーチ不足で買う種類間違えたかな…と思いましたが、
今のところこの六炊きしか売ってないようですね…。

糖質カット炊飯器
午後の紅茶あったかい無糖400mlで比較すると、デカさがわかりますよね。

どうやって糖質カットしているのか

さて、
糖質カット炊飯器の原理についてですが、
お米を煮ると糖質成分が出てくるそうで、その煮汁を一度排水し、
蒸す用の水を自動で注水することで糖質をカットしているみたいですね。
詳しくはメーカーHPをご覧ください。

実際に炊いてみた感想

では、早速、炊いてみましょう。

糖質カット炊飯器の炊きあがり

3号炊いてみましたが、見た目は普通の炊飯器と変わりません。

糖質カット炊飯器で炊いたご飯

茶碗によそいで試食してみたところ、
お米一粒一粒がしっかりしていて、普通の炊飯器と同じようなおいしさでした。
これで、糖質がカットされているのは素晴らしいですね。

一方、煮汁はどうなったかですが、

糖質カット炊飯器の受け皿の水

排水タンクに白濁した煮汁がたくさん入っています。
800mlほどでしょうか、結構な量です。
ここに、約33%カットされた糖質分があるのですね。

糖質カットされた分の煮汁を味見してみました!

糖質カットされた分の煮汁は甘いはず…
ということで、味見してみました。
糖質カット炊飯器の受け皿の水をスプーンですくう

スプーン一杯味見してみたところ、
味は少し甘く感じられ、匂い・味は甘酒を20倍薄くした感じでした。
なかなかにまずいので、味見するときは気をつけてください。。。

糖質カットは本当にダイエットに効果があるの?

しかし、この煮汁に本来体内に入るはずだった糖質約33%分があるわけですが、
糖質カットが本当にダイエットになるのか、簡単に調査してみました。

まず、復習ですが、
糖質カット炊飯器とは、普通の炊飯器と同じようなおいしさで、
糖質を約33%カットしてくれるものでした。
さて、それがダイエットに効くのか効かないのか。
効きそうだけど、実際の仕組みはよくわかりませんよね。

食・楽・健康協会によると、

いろいろな生活習慣病に対して、糖質摂取は促進的に、食物繊維摂取は予防的に働くため、これらを区別しようという考え方が普及してきました。糖質制限食では、糖質を1食20-40g、1日70-130gに制限して、エネルギー無制限、脂質無制限、蛋白質無制限、食物繊維無制限とします。
引用:食・楽・健康協会

このことから、糖質制限をすると、生活習慣病(糖尿病、高血圧)に効果があるらしいですね。

これは痩せることに効果があります。

食事をとると、一時的に血糖値は上昇します。
その上昇を抑えようとインスリンというものが分泌され、
血糖値を下げる過程で糖分を脂肪に変え身体に溜め込むように働きます。
つまり、太らないためには糖質を控えることで、
必要以上の糖を脂肪に変えるインスリンの追加分泌が抑えられます。

ちなみに、先の引用での糖質一食20-40gはどの程度のものか。

茶碗一杯のご飯には糖質は55.2g含まれています。もうご飯だけでOUT!ですね。
40g以内に収めるためには、150×40/55.2 = 約109g
ご飯の量を約2/3にしなければなりません。
一方で、糖質カット炊飯器を使用した場合、55.2×0.67 = 約37g
40g以内に収まっていますね。
以上から、糖質制限をしようとすると、
お茶碗のご飯の量を約2/3にしなければならないところ、
糖質カット炊飯器を使えば、ご飯の量はそのままでいい
ということですね。

ただ、今回は、一食あたりご飯一杯のみの話であるため、
ほかのおかずを考慮した場合、糖質カット炊飯器でお米を炊いたとしても、
ご飯の量を減らさざるを得ないかも知れませんね。

まとめ

というわけで、まとめです。

・普通の炊飯器で炊いたご飯と同じくらいおいしい
・糖質約33%カットしてくれる
・糖質カットにより、余分な糖が脂肪に変わるのを抑えられる

以上から、糖質カット炊飯器はダイエットに一定の効果があるということが分かりました。
ダイエットしたいけど、時間がない方。
まずは、食事から太る要因を抑えるということで、ご検討してみてはいかがでしょうか。

では、このへんで。

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旅行・電子工作DIY・英語(TOEIC)がメインです ものづくりが好きで会社でも家でも働き続ける自社畜エンジニア 知識をインプットして終わらせずに、 アウトプットしてお金に換える方法を 発信していきたいと思います。